Tre gli appuntamenti dedicati alla tematica della stagionalità organizzato nell’ambito del progetto “Un G.A.S. per Amico”
Ormai nei supermercati è possibile trovare frutta e verdura di ogni tipo tutto l’anno, ma anche ortaggi e frutti hanno il loro calendario e rispettare il loro naturale ritmo di crescita e maturazione garantisce, oltre a un maggior sapore e valore nutritivo e a una maggiore sicurezza, anche un notevole risparmio economico e un minore contributo all’enorme impatto ambientale dell’industria agroalimentare, dei trasporti, etc.
In compagnia di Roberto Aloisio, esperto ed appassionato in materia, si vedranno non solo quali sono i frutti e gli ortaggi che si possono acquistare o le erbe eduli che si possono raccogliere nelle campagne salentine nei vari periodi dell’anno, ma anche tutto ciò che ognuno può autonomamente piantare, coltivare e raccogliere nel proprio orto.
Tutti gli incontri sono con ingresso libero nella sede del G.A.S. in via Oronzo De Donno n.15 a Maglie, nel rispetto di tutte le vigenti normative anti Covid.
Primo incontro venerdì 21 Maggio a partire dalle h.19.00.
Per informazioni: info@gasmaglie.it