Brindisi, Giornata mondiale sicurezza alimentare: il 7 giugno infopoint al Di Summa

Verranno fornite informazioni sulle malattie trasmesse da alimenti e sullo Sportello online di segnalazioni di sicurezza alimentare Tracce di muffa sul formaggio, pesce avariato, pietanze con odore “strano” e in qualche caso veri e propri malori: questi sono indizi che qualcosa non va nel cibo acquistato o consumato. Per promuovere un’interazione tra cittadini e operatori…