Melpignano ospita il Mercato del Giusto, un’intera giornata dedicata ai produttori locali, alla riflessione sull’impatto degli ultra-processati e alla musica d’autore con il concerto di Alberto Bertoli.
Il 14 dicembre Piazza San Giorgio ospiterà una nuova edizione del “Mercato del Giusto”, iniziativa promossa dal Comune di Melpignano in collaborazione con realtà territoriali impegnate nella valorizzazione dell’agricoltura sostenibile e delle produzioni di prossimità. L’apertura del mercato è prevista alle 10.30, con la presenza di artigiani, contadini e piccole realtà locali che offriranno ai visitatori un panorama autentico del saper fare del territorio. A seguire, alle 11.30, si terrà la presentazione del libro “Non è cibo. L’invasione degli ultra-processati” di Alessandro Franceschini, un’analisi approfondita su come l’industria alimentare abbia progressivamente sostituito il cibo autentico con prodotti iper-industrializzati. L’autore, dialogando con la giornalista Ada Martella, proporrà una riflessione su come i consumatori possano recuperare consapevolezza e qualità nelle proprie scelte quotidiane.
La giornata si concluderà alle 14.00 con il concerto live di Alberto Bertoli, famoso cantautore emiliano figlio di Pierangelo Bertoli.
Contatti: comune di Melpignano 0836-332161
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