Venerdì 28 novembre alla manifattura Fratelli Colì l’artista Federico Rizzo unisce arte e tradizione in un’esperienza sensoriale. Posti limitati.
Un viaggio tra arte e produzione artigianale quello proposto da “Ricettario dal Futuro“, cena performativa e installazione in programma venerdì 28 novembre alle ore 20:30 presso la manifattura Fratelli Colì srl in Viale della Ceramica 2 a Cutrofiano.
L’artista Federico Rizzo (@salicornia_studio), in residenza per Cocìmari, presenterà una serata che unisce l’attraversamento degli spazi produttivi della storica manifattura a un’installazione partecipata. L’evento prevede una visita guidata agli ambienti di lavorazione, solitamente non accessibili al pubblico, per arrivare a un tavolo-installazione coperto di sale, concepito come spazio rituale e dispositivo di conservazione.
In questo setting unico, i partecipanti potranno trasformare ingredienti freschi in piccole conserve da portare con sé, in un gesto simbolico di cura e continuità. Cuore dell’esperienza saranno sei vasi in ceramica realizzati con i Fratelli Colì, contenitori sensoriali che custodiscono ricette, illustrazioni e storie immaginate durante il laboratorio di comunità.
L’evento, che fa parte del progetto Cocìmari – Residenze artistiche di arte contemporanea 2025 in Puglia a cura di 34° Fuso APS, è sostenuto da Regione Puglia e rientra nella rete Galattica – Giovani Puglia. I posti sono limitati a massimo 30 partecipanti. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 320 1181 092.
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