Tre appuntamenti gratuiti dedicati alla tematica dell’autoproduzione nell’ambito del progetto “Un G.A.S. per Amico” si terranno il 13 e il 18 giugno e il 9 luglio
Il progetto “Un G.A.S. per Amico”del Gruppo di Acquisto Solidale di Maglie è risultato vincitore del bando indetto dal Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale della Regione Puglia. Oggi Arci Maglie presenta 3 incontri sul tema:
13 Giugno Autoproduciamo: il Formaggio Fresco e la Ricotta
Ospiti di Mariangela ed Antonio nel loro Sciacuddri Caseificio Artigianale nelle campagne tra Aradeo e Cutrofiano. Il programma della giornata prevede:
– Incontro in azienda alle h.10.30
– Visita delle stalle
– Corso di caseificazione alle h.11.00 con produzione di formaggio fresco e ricotta
– Degustazione
– Pranzo autogestito nell’area picnic
– Mungitura alle h. 15.30
18 Giugno Autoproduciamo: Detergenti e Cosmetici Naturali
Ospiti di Daniele a Castromediano presso GreenSmile che insegnerà come produrre a casa con pochi e semplici ingredienti naturali un detersivo per i vetri, un detergente lucidante, una crema sgrassante, un profumo e un antizanzare.
09 Luglio Autoproduciamo: i Micro-Ortaggi
Insieme a Iuri di Luna Laboratorio Rurale nell’omonima contrada nella campagna tra Galatone e Seclì,s’ imparerà a conoscere e autoprodurre in poco spazio e con poche attrezzature i “microgreens”
Tutti gli incontri sono totalmente gratuiti ma destinati ad un numero limitato di persone, è richiesta quindi cortese prenotazione al numero + 39 328 7596098.


